基本材料 |
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|---|---|
| 紫椰菜 | 100 克 |
| 椰菜 | 100 克 |
| 甘笋 | 80 克 |
| 红洋葱 | 50 克 |
| 粟米粒 | 50 克 | 酱汁材料 |
| 蛋黄酱 | 4 汤匙 |
| 炼奶 | 2 1/2 汤匙 |
| 柠檬汁 | 4 茶匙 |
| 白醋 | 1 茶匙 |
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|---|---|
| 1 | 紫椰菜和椰菜横切后以削皮器刨成丝。 |
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| 2 | 甘笋刨成丝，红洋葱刨成蓉。 |
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| 3 | 所有酱汁材料拌匀。 |
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| 4 | 所有材料拌匀，放入雪柜 3 小时以上即成。 |
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