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芝士焗薯泥
简单易做，芝士和土豆泥味道香浓，满足我这个小小的味蕾。
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
土豆
2个
马苏里拉乳酪
80-120克
辅料
洋葱
40克
胡萝卜
40克
肉末
100克
青红椒
若干
黑胡椒
2克
盐
2克
黄油
40克
步骤
1
土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。
2
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
3
炒锅烧热，放入黄油
4
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
5
将超好的4倒入土豆泥中，之后撒上黑胡椒和盐，搅拌一下
6
再将奶酪丝和少许青椒铺在土豆泥上，
7
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火
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标签
芝士焗薯泥
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