日式咖哩饭

日式咖哩饭

日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很适合一家人享用。只要用日式咖哩砖,就可轻松做到日式风味,30分钟搞定!配什幺肉类蔬菜也可,热腾腾一大煲,超满足!咖哩汁超下饭,配意粉也很美味,新蹄不败的菜式!
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

肉类 400克
洋葱 1个
红萝卜 2条
马铃薯 3个
日式咖哩砖 6块
沸水 800毫升

步骤

1先将马铃薯,红萝卜洗净切小块,洋葱切粗丝,将肉类(鸡肉,猪肉,牛肉都可以)切小块。
2热镬下油,下洋葱煮两分钟,然后下红萝卜及马铃薯,煮五分钟
3下肉类,煮至肉变色
4然后下800毫升沸水,用中火煮沸后,转小火煮至马铃薯煮透(约十五分钟)*如太干,可多加点水
5离火,下咖哩砖,与所有材料拌匀,然后再用小火煮十分钟至稠身即成!
6配白饭或意大利面都很好吃喔~
7
8日式咖哩砖可在大型超市买到的,有不同辣度

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