韩式年糕汤饺子

韩式年糕汤饺子

我没有特别喜欢韩国食物,但也不是讨厌,只是觉得都「韩式」来来去去是同一样味道…但需要做速成料理时(即OT餐),「韩式乜乜乜」绝对是好选择!

家中只要常备韩式大酱(面豉酱)、韩式辣酱及泡菜,就可以轻松做出韩式料理!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

饺子 12粒
韩式年糕 二人份量
萝卜 半条(或你喜欢的任何
韩式大酱 2汤匙
韩式辣酱 2汤匙
泡菜 适量

步骤

1萝卜切条,用三碗水煮20分钟至半透明/腍身,可用牙籤试穿,能轻易穿过即是腍了。
2在萝卜汤中加入饺子,煮3分钟。
3再加入年糕、韩式大酱及韩式辣酱,煮3分钟。
4最后加入泡菜及盐便完成了。

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