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韩式年糕波波
呢款韩式年糕波波好烟韧好好味咖!
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
年糕波波
1包
红萝卜丝
随意
娃娃菜丝
随意
木耳丝
随意
冬菇丝
随意
牛柳丝
随意
蒜茸
少许
汁料
蚝油
2 汤匙
黄糖
1 茶匙
麻油
1 茶匙
胡椒粉
少许
步骤
1
先用少许生抽、黄糖、胡椒粉、麻油、蒜茸腌牛柳丝约15分钟。年糕波波以滚水略滚1分钟至软身后用冷水喉水过冷河,备用。 冬菇丝木耳丝浸软,备用。
2
用少许油将蒜茸起镬,顺次序将冬菇丝、木耳丝、红萝卜丝、牛柳丝和娃娃菜丝炒熟。
3
加入年糕波波炒匀,再加入汁料略炒均匀,完成。
4
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标签
韩式
年糕
波波
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