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绿咖哩豆腐烧
软嫩的板豆腐搭配南洋风味的绿咖哩，也是一道料理方便又快速的料理！
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
板豆腐
3-4人份
穀盛绿咖哩
3-4小块
红萝卜
半条
马玲薯
1颗
葱末
少许
盐巴/水
适量
步骤
1
先将所有食材洗净沥干水份，再将板豆腐必成适当大小后备用
2
将红萝卜，马玲薯洗净切成与豆腐等同大小后，再将 葱段洗净切成葱末备用
3
将红萝卜及马玲薯块及咖哩块，以热水煮至软透后转中小火
4
起一平底锅将豆腐块煎至表面微焦上色备用
5
将巳煎至表面微焦的豆腐，放入咖哩汤汁中进行烩煮至水份微干即可
6
盛碗上桌前再洒份葱末即可
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绿咖哩豆腐烧
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