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清汤咸猪蹄
吃厌清汤腩可转换一吓口味喇,既简单又易整,又可补骨胶???
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
鹹猪蹄
1只
白萝卜
1个
葱
1粿
步骤
1
将鹹猪蹄洗净出水备用
2
白萝卜洗净切件备用
3
将鹹猪蹄起骨,沖净血水
4
将已洗净起骨嘅鹹猪蹄肉同骨及萝卜落煲加水浸过面,煲至水滚再将火调至最小再煲1.5小时至2小时
5
将肉盛起切件放汤,洒上葱花完成!
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标签
清汤
咸
猪蹄
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