食材 |
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| 急冻海参 | 1条 |
| 甘笋 | 1条 |
| 黑木耳丝 | 10g |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 瑶柱蚝油 | 2汤匙 |
| 1 | 急冻海参先解冻,再来清除内脏切一块块备用 |
| 2 | 先用油炒甘笋和洋葱再加入盐至刚软身大约5-10分钟 |
| 3 | 把急冻海参放入锅中和甘笋洋葱一起焖,再加蚝油入味,大约焖5-8分钟至爽身 |
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| 4 | 最后上黑木耳丝快烩一下就可上碟 |
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