鱼翅瓜日月鱼西施骨汤

鱼翅瓜日月鱼西施骨汤

之前未煲过鱼翅瓜,今次试左好清甜,再加少少日月鱼入去,味道更佳,而且功效多多,大家不防试下!
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

鱼翅瓜 1斤半
日月鱼 1束
红萝卜 1条
粟米 1条
西施骨 $30
3L

步骤

1鱼翅瓜切件,日月鱼洗一洗备用,西施骨飞水,红萝卜去皮切件备用;
2水滚后放所有材料,大火煲30分钟,转细火煲2小时,最后落盐就完成

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