食天下
首页
家常菜谱
红烧芋头
芋头有健脾、利湿、解毒、消痒的功效，还有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌髮的作用。
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
芋头
300克
胡萝卜
50克
香菇
50克
调料
盐
3克
大料
1颗
酱油
3ml
冰糖
4粒
小干辣椒
1个
步骤
1
芋头、胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块
2
锅烧热倒油，放入一颗大料炒香后下小辣椒煸到稍变色，再下入切好的芋头、胡萝卜和香菇翻炒一下
3
加水没过芋头，中小火烧十五分钟左右
4
依自己口的轻重放适量生抽，用老抽调色。放入冰糖调味轻轻翻炒，收汁浓稠即可出锅
上一篇：
饭饼
下一篇：
红菜头红腰豆蕃茄汤
标签
红烧芋头
相关菜谱
柱侯萝卜牛筋腩
蟹肉烩芥菜
海味派
日式薯仔泥沙律
爽滑清汤萝卜坑煵
韮菜萝卜猪红
家乡萝卜糕
赤豆扁豆老黄瓜汤
生炸鸡脾
台式家常味白菜卤
日式味噌海鲜拉面
金腿萝卜丝春卷
食天下
首页
家常菜谱
