炒牛蒡

炒牛蒡

说到健康食品忽然想起了牛蒡,听闻功效不错的,
可以降血糖血脂,而且有丰富膳食纤维,
对肠道也很有益,难怪日本及韩国人都很善用牛蒡呢。

详细可以click入以下link:


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

牛蒡 2条
甘笋 1条
芝麻 适量
调味:盐少许、酱油1汤匙、糖1茶匙、水2汤匙 1份

步骤

1牛蒡及甘笋去皮,切成丝备用。
2烧热油,倒入牛蒡及甘笋丝炒熟。
3加入调味料炒匀,上碟后撤上芝麻即可。

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