粒粒牛油果杂菜肉碎蛋炒饭

粒粒牛油果杂菜肉碎蛋炒饭

牛油果营养丰富美肌养颜不用多说！除了一般当水果，沙律，冷盘，夹面包外，炒饭热食亦甘香味美！只要加入冷饭，喜爱的蔬菜及肉类，更成了简单的营养丰富饭餐呢！
更多分享，欢迎到此专页：

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

牛油果   1个
栗米 半条
甘笋 半条
鲜冬菇 8粒
鸡蛋  1只
猪绞肉 2両
葱粒 适量
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
盐 适量
胡椒 适量

步骤

1牛油果，甘笋，鲜冬菇及葱切粒，起出栗米粒，猪绞肉以生抽，麻油及糖略腌
2下油炒甘笋，鲜冬菇及栗米，加适量盐及胡椒，盛起
3下油炒猪绞肉，盛起
4下油炒蛋至全熟压碎，大火下饭，将饭压碎成粒，快蹄炒热
5加入所有甘笋，鲜冬菇，栗米及猪绞肉炒匀熄火
6最后加入牛油果及葱粒拌匀即成

上一篇：炒牛蒡

下一篇：韩式炆牛腱

标签

杂菜 肉碎蛋 炒饭

相关菜谱

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

凉拌海唇菜

凉拌海唇菜

蚝油豆包

蚝油豆包

酱爆肉丁

酱爆肉丁

开胃酸甜大虾

开胃酸甜大虾

佛蹄瓜拌炒五花肉片

佛蹄瓜拌炒五花肉片

京葱炒牛肉

京葱炒牛肉

港式罗宋汤

港式罗宋汤

红烧炖肉汤面

红烧炖肉汤面

皇帝豆闷肉

皇帝豆闷肉

葡国鸡

葡国鸡

黑Q鲜蔬鸡丝醋拌沙拉

黑Q鲜蔬鸡丝醋拌沙拉