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XO酱海鲜豆腐
这道料理宴客或家常菜皆宜... 好吃又易做... XO酱在料理中起了画龙㸃睛之效... 味道即时提升... 让你我轻松做大厨!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
食材
韩式豆腐/硬豆腐
1件
蒜蓉
1汤匙
洋葱(切丝)
半个
红萝卜(切薄片)
半条
葱花
1棵
红尖椒(切片)
1条
李锦记鲍鱼XO酱
2汤匙
鸡汤
3/4碗
白胡椒粉
适量
糖
少许
虾
8只
鱿鱼
1只
麻油
少许
步骤
1
虾去殻留尾挑肠...... 鱿鱼切圈!
2
豆腐切方块...... 中火煎至金黄...... 取出!
3
爆香蒜蓉、 XO酱、洋葱、红萝卜… 加入鸡汤、白胡椒粉、糖...... 滚起, 加入豆腐和虾煮2分钟!
4
加入鱿鱼煮3分钟...... 拌入麻油和红辣椒片兜匀...... 撒葱花即可!
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XO酱海鲜豆腐
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