小时侯,妈妈见家中的冰箱没有什幺材料做餸做饭,就会「炒冷饭」(炒过夜的白饭),加葱花、加鸡蛋、加些许盐巴调味,简直是天下美味,我通常是眼大肚窄,吃三大碗饭也想继续添饭!不过我如此捧场,妈妈非常开心!不过,我觉得炒饭可以更丰富好玩,所以拿来大大的甜椒当作盒子一样,塞满炒饭,加上素芝士(起司),放进烤箱去做成烤酿甜椒!
分类:萝卜菜谱
食材
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