萝卜清汤牛腩怎么做|萝卜清汤牛腩的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时以上


1	腩洗净出水(切走肥膏、走活水水五至十分钟)

2	重新煲一煲水(或牛肉汤)放入(除萝卜和盐)所有材料，煲滚后中小火炆半个钟，熄火焗半个钟。

3	放入萝卜，再中小火炆半个钟，再焗半个钟，呢个时候吉下旧牛腩，够淋就拎上黎切件，末够淋就捞起白萝卜再炆再焗直至淋晒

4	切好件既牛腩放翻入煲，放盐、撒葱花，上碟。