芝士蘑菇白汁鸡皇意粉

芝士蘑菇白汁鸡皇意粉

近日白蘑菇饭大热，在妈妈谷里发现很多妈妈相继分享煮食心得，喆妈想起很久之前由一位妈妈教路炮制的芝士鲜菌肉碎烩饭，的确香喷喷，也适宜一家大小一起吃，不用额外分开住，十分方便，所以今次也是从这个方向出发，炮制以下有营养得来又惹味的意粉，希望大家也喜欢！
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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

洋葱粒 适量
甘笋粒 适量
秋葵 适量
鸡脾肉 适量
意粉 适量
BB芝士 1片
牛奶 50ml

步骤

1意粉烚熟；秋葵用刀背刮毛切去头尾部份，洗净后切块，略烚；鸡脾肉以熟水、少许盐及生粉略腌。
2蘑菇汁：下少许油炒香蘑菇，加牛奶煮滚后，用搅拌机打成蘑菇白汁。
3下少许油炒香洋葱粒及甘笋粒，加入熟水煮熟；加入鸡脾肉同炒。
4最后加入(2)、秋葵和BB芝士煮至溶，与意粉拌匀即成。

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芝士蘑菇白汁鸡 皇 粉

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