翠塘豆腐

翠塘豆腐

材料同营养都好丰富,简单易做!
小朋友送饭就一流!






分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

蛋白 5只
清鸡汤 200ml
虾仁 切粒 6粒
带子 10-12粒
鸡柳 1条
鲜冬菇 2粒
菜茎 适量
红萝卜 少许
虾仁带子鸡柳腌料:
麻油/油 1茶匙
白胡椒粉 少许

步骤

1虾仁带子鸡柳切粒,用腌料腌15分钟;
2蛋白加入清鸡汤拨均倒入器皿内,入蒸炉/隔水蒸15分钟;
3先炒菜茎、红萝卜及鲜冬菇盛起,再用姜片爆香虾仁带子鸡柳,炒至全熟后打个豆粒芡,之后将所有材料铺上刚蒸起的蛋白上即可

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