素咖哩角

素咖哩角

咖哩角是香港或东南亚常见的小食。可以按个人喜好转换馅料，我这款材料比较简单，没有葱蒜没有太多香料，咖哩酱配Beyond beef已经非常惹味！甘笋用来增加营养和juicy的感觉。
家里有什幺就拿来变化，随心享受煮食乐趣。

(14只)

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

春卷皮 7 块
Beyond beef (植物牛肉粒) 1/2杯
甘笋 1/2 -1条
马来咖哩酱 2大匙
咖哩粉 1/2茶匙(自选)
糖 1茶匙
粟粉水 少许

步骤

1甘笋切粒，Beyond beef (植物牛肉粒)沖洗备用。
2春卷皮一开二成长方型。
3热锅下油中大火炒Beyond beef (植物牛肉粒)及甘笋粒。
4 加入马来咖哩酱、咖哩粉及糖大火炒匀。盛起备用。
5馅料放上春卷皮，
6摺叠成三角型，涂粟粉水收口。
7烤箱先预热200度。素咖哩角放进烤箱200度烘烤15分钟至两面金黄即可。

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