蚝汤

蚝汤

这个蚝汤用左半包广岛蚝再加入蔬菜粒一齐煮, 每一啖都充满蚝味非常好饮..


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

广岛蚝 15-20粒
红萝卜 1条
西芹 2条
洋葱 半个
牛奶 300G
250G
淡忌廉 /白酒 少许

步骤

11)将蚝灼一灼沥干待用
22)洋葱, 红萝卜及西芹切粒,爆香蔬菜再加入蚝, 下白酒待煮5分钟
33)加入牛奶及水煮20分钟
43)放入搅拌机搅碎, 如果想食得滑口D就可以隔渣, 再回煲加入淡忌廉煮滚即可.

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