黑木耳鲜蔬凉面

黑木耳鲜蔬凉面

天分享的「黑木耳鲜蔬凉面」与一般凉面作法，并无不同之处，唯一的差别，是用黑木耳菇菇酱取代和风酱、芝麻酱等凉拌酱汁，吃来微鹹爽口，辅以色彩缤纷的时蔬搭配凉面条，好看又好吃，重点是整体热量不高，还能摄取高纤食材！

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 5分钟内

食材

黑木耳菇菇酱 1/2罐
小黄瓜 1根
红萝卜 1/2根
面条 1人份
白芝麻 些许

步骤

1準备红萝卜、香菇昆布黑菇酱、小黄瓜与面条等食材。
2小黄瓜与红萝卜去皮后，各自分切成细长条状备用。
3煮一锅热水，加点盐增加面条的Q度，再放入面条煮熟。
4面条煮熟捞出后，加入一小匙油，并翻动面条使其冷却。
5将小黄瓜丝、红萝卜丝与黑木耳丝，直接放置于凉面上。
6淋上些许香菇昆布黑菇酱得酱汁，洒上白芝麻，即可享用！

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黑木耳鲜蔬 凉面

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