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一口麻酱四宝卷
清新的蔬菜味道,配料可以自由配搭。一口一个,冷盘或主菜也可以。
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
椰菜
甘笋
鲜木耳
小露芛
金针菇
调味:
糖、盐、胡椒粉...... 少许
芝麻酱
步骤
1
滚水放少许盐先将椰菜灼熟 (不用太腍身),待凉备用,
2
甘笋、木耳切丝,露芛切段 ,金针菇切走根部,配料汆水,
3
热锅下油、下调味炒熟
4
用椰菜叶包裹配料,
5
切半,加芝麻酱上碟。
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标签
一口
麻酱
四宝卷
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