香冬菇鸡肉菜饭

香冬菇鸡肉菜饭

使用香气浓郁的干冬菇与精炖8小时的鸡汁高汤炖煮出来的鸡肉菜饭,保留食材原味,清甜的口感与风味,让人一碗接一碗,放凉了也好吃。
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

白米 2杯
鹿窑菇事|干冬菇 数朵
鹿窑菇事|香菇鸡汁汤 1包
鸡腿肉 一只
胡萝卜 适量
高丽菜 半颗
辣椒 适量
蒜头 适量
酱油 少许
少许
少许

步骤

1锅子烧热,少许油爆香蒜末,炒软胡萝卜丝、高丽菜
2加入鸡肉、香冬菇继续拌炒
3以适量酱油和盐、糖调味,加入白米拌炒后闷熟

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