韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

韩式年糕 1包
韩式鱼饼 4片
红萝卜 半条（切丝）
小鱼干 15条
大白菜 适量
烚蛋 1只
洋葱 半个
韩式辣酱 3汤匙
糖 2汤匙
水 500毫升

步骤

1将小鱼干洗净后，切去头部及内脏。于锅中倒入清水及小鱼干，用中火煮滚后，转细火煮三分钟，然后隔起小鱼干。
2放入年糕、韩式辣酱和糖。
3煮滚后转细火，边煮边炒，直至年糕变软身。
4红萝卜、大白菜、烚蛋、洋葱都放进锅里，继续用细火将材料慢慢煮。
5等所有材料都煮熟，就大功告成﹗

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