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葱蒜白梦卜
平时若要将萝卜蒸软都好需时，现在只要预先将萝卜切条放入冰格雪硬再取出解冻，就会变得软软的哦！只需蒸8分钟就食得喇！
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
白萝卜 半条
葱粒 半碗
蒜蓉 1/4 碗
调味料:
蒸鱼豉油 及水 各30毫升
糖 适量
步骤
1
白萝卜去皮剪条。
2
放入密封保鲜袋，再放入冰格冷藏数小时至硬。
3
拿出解冻后，排上碟。看样子已经是比之前变得稍软。中火蒸8分钟即可，隔去多余水分。
4
热镬下油小火炒香蒜蓉葱粒。其实此刻这个葱蒜酱用来拌饭吃已经是很美味呢！
5
加入调味料稍为煮热，淋上白萝卜即可。 其实配蚝油芡都可以哦！
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