双色娃娃菜卷

双色娃娃菜卷

调味︰
(1) 橄榄油……适量
(2) 菇粉……适量
(3) 蒜蓉……适量
(4) 盐……少许


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

娃娃菜……适量
甘笋……适量
露芛……适量

步骤

1娃娃菜掰开一片片
2甘笋切丝,露芛切段
3烧滚水放盐,甘笋、露芛汆水,娃娃菜略灼变软身
4热锅,倒入油,倒入甘笋、露芛,加菇粉、蒜蓉略炒
5用娃娃菜捲起甘笋、露芛,接口向下排好
6中大火蒸约10分钟上碟。

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