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越式米卷
简单夏日的越南常见小食。
色彩缤纷，沾酸辣酱汁食，令人食慾大增。
（可另加鲜虾或烤肉）
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
30分钟内
食材
越南米纸
红菜头
红萝卜
青瓜
芽菜
步骤
1
将红菜头、红萝卜 和 青瓜去皮后， 切 / 刨丝，芽菜洗干净
2
準备碟温水，用来浸软米纸，逐张浸至透明状
3
摊平米纸，每样材料放些，按实卷起，再平均切段即成！
4
沾酱料：（个人喜好） 蒜头、鱼露、青柠汁、蚝油、蔗糖、红辣椒
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标签
越式
米卷
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