法式鲑鱼
苹果教父Steve Jobs是转移性胰腺神经内分泌肿瘤癌症逝世。然而吃硷性食物可以培养抵抗癌细胞的体质，苹果是硷性！再者科学家和医师把苹果称「全方位健康水果」、「全科医生」，是老幼皆宜的水果。也是女人产后要多补充铁和钙质的坐月子餐点！鲑鱼含丰富的EPA和DHA，具清血、降低血胆固醇、活化脑细胞等，才能让宝宝头好壮壮。初恋的滋味就像青苹果似的又甜又酸，好比你是我的小呀小苹果儿怎幺爱你都不嫌多....
分类：萝卜菜谱
食材 |
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| 顶级橄榄油，卫生纸 | 少许，2张 |
| 苹果，小黄瓜 | 1颗，1条 |
| 鲑鱼，胡萝卜 | 3/4，半条 |
| 黑胡椒塩，塩 | 全部少许 |
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| 1 | 先洗净小黄瓜、胡萝卜、苹果，并切块，备用； 再把鱼洗净，用卫生纸擦干，在鲑鱼上抹上少许塩巴，是防止鱼会沾锅，在锅中倒入一点点的橄榄油，放入鱼，注意转中小火，拿锅盖盖鱼，防止被鱼喷到，再把煎好的鲑鱼放入盘子，洒上黑胡椒塩，只取3/4部份， |
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| 2 | 倒入橄榄油，先放下胡萝卜小炒一下，火不要开太大，再接着放入小黄瓜快炒，加入少许塩，最后放上苹果，再把3/4的鲑鱼放入盘中，即可呈盘享用女人最爱的营养满分、清淡养颜的法式鲑鱼！ |
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