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韩式炆牛尾
爱吃韩菜。自己动蹄做也不难, 可以做给你心爱的Oppa呢。
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
雪藏牛尾
1包
红萝卜
1条
洋葱
0.5个
红枣
5粒
栗子
8-10粒
步骤
1
先将牛尾出水,去血味
2
洋葱先开火爆香,备用
3
煲一锅热水,将牛尾放锅中煲1.5小时至软
4
加其他配料于锅中同煲,并加入韩式酱油(牛锅专用,可在韩式超市有售)及一粒冰糖,煲多30分钟。
5
如汤汁收至杰身,牛尾够淋,便可食用。
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韩式炆牛尾
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