意式肉酱意粉

意式肉酱意粉

很多人都喜欢这个超简单又美味的肉酱意大利面,香浓的香草蕃茄酱汁,配上绞肉,多汁美味!拌意大利面或白饭也超美味!煮一大锅,可存放在冷冻库,自 解冻再煮热,又成方便快捷的一餐!
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

意大利粉 300克
猪/牛绞肉 300克
蕃茄粒 400克
洋葱 半个
红萝卜 半条
蕃茄膏 1汤匙
月桂叶 2片

步骤

1一锅沸水,下一茶匙盐,煮意大利面,然后沥干水份备用
2洋葱,红萝卜切碎
3热锅下油,先炒肉两分钟
4然后下洋葱及红萝卜,炒至软身
5下蕃茄粒,蕃茄膏及100毫升水拌匀,下盐及黑胡椒粉调味。煮沸后下月桂叶,转小火煮15分钟
6下意大利面快速拌匀即成!
7

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