食材 |
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| 白饭 | 4碗 |
| 蒟蒻晶米 | 100G |
| 蒟蒻墨玉板 | 100G |
| 红萝卜 | 50G |
| 绿芦笋 | 100G |
| 玉米笋 | 6根 |
| 香菇 | 100G |
| 姜末 | 10G |
| 麻油 | 适量 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 1 | 蒟蒻晶米沖洗沥干备用。 |
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| 2 | 玉米笋切小圆片。 |
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| 3 | 香菇切小丁片。 |
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| 4 | 蒟蒻墨玉板沖洗后，切小丁片。 |
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| 5 | 绿竹笋切小丁。 |
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| 6 | 红萝卜切小丁。 |
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| 7 | 姜切末。 |
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| 8 | 麻油热锅后，加入姜爆香后先加入红萝卜拌炒后，再将所有食材加入拌炒加入酱油调味待汤汁收干后，即可起锅。 |
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| 9 | 起锅后将白饭与拌料搅拌均匀即可上桌。 |
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| 10 | 可以吃到多种蔬菜以及富有膳食纤维的缤纷晶玉拌饭就完成啦~ |
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