鱼翅瓜粟米猪骨汤

鱼翅瓜粟米猪骨汤

好锺意食鱼翅瓜,,煲啖汤又甜,,煲完又可以夹起一梳梳"翅"黎食!!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

鱼翅瓜 - 1个
粟米 - 1条
红萝卜 - 1条
干贝 - 少量
南北杏 - 少量
猪骨 - 约$50

调味料

盐 - 少许

步骤

1鱼翅瓜浸洗干净后,,切成大件 猪骨出水洗净 红萝卜去皮切件 粟米拗成3段 干贝及南北杏沖洗干净
24L水煲滚后,,将所有材料放入,,大火煲15分钟后,,转中小火煲2小时,,,下盐调味即可!!

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