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萝卜鲮鱼汤
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分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
1小时内
食材
鲮鱼
2条
白萝卜
1条
蕃茄
2个
排骨
半斤
姜片
半碗
葱花、芫茜
适量
步骤
1
鲮鱼去肚洗净抹干，备用。
2
排骨洗净后以滚水汆烫，盛起备用。
3
白萝卜去片切成粗条状，蕃茄洗净后切块。
4
烧热油，加入少许姜片与鲮鱼煎香。
5
于锅中加入适量水，水滚后加入所有材料。
6
中火煲至汤水转米白色，加入盐调味即可。
7
享用时加上葱花及芫茜，增加鲜味。
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标签
萝卜
鲮鱼
汤
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