和风酱汉堡肉怎么做|和风酱汉堡肉的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时内


1	绞肉、洋葱、蛋、盐、胡椒粉放入盆内、顺同一方向用蹄搅拌至有黏性

2	加入豆腐、在搅拌均匀

3	分四等份

4	平底锅倒入沙拉油、油热后放入汉堡肉用大火煎至两面呈金黄色、再盖上盖子以小火煎15分即可

5	白萝卜磨成泥状、沥干水分

6	小锅内倒入柴鱼酱、水50cc、加火滚后加入一半萝卜泥（另一半留着装饰用）

7	汉堡肉装入盘内淋上6、紫苏、白萝卜泥放上即可