西洋菜陈肾猪骨汤

西洋菜陈肾猪骨汤

哩一款汤,,係我最爱汤水之一!!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

西洋菜 - 1斤
红萝卜 - 1条
猪骨 - 约$4x
陈肾 - 2件
蜜枣 - 2粒
南北杏 - 适量

步骤

1西洋菜沖洗后浸盐水约30-45分钟..摘好备用
2猪骨出水清洗干净,,红萝卜去皮切件,,陈肾沖洗后切开成数件,,蜜枣及南北杏沖洗好备用
34L水煲滚后加入所有材料,,大火煲15分钟转细火煲约2小时,,下盐调味完成!!

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