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翠塘豆腐
好健康清淡既一味餸,,小朋友送饭一流!!
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
蛋白 -
3只
豆腐(切粒) -
1砖
虾仁 -
随意
新鲜粟米粒 -
随意
红萝卜粒 -
随意
菜心梗 -
随意
瑶柱 -
随意
蒜头 -
2粒
调味
水-
半碗
浸瑶柱水-
适量
盐 -
适量
步骤
1
瑶柱沖洗后浸软备用,,蛋白发好后先蒸熟
2
爆香蒜头,,加入虾仁+粟米粒/红萝卜粒/菜心梗炒一阵
3
加入瑶柱及豆腐后,,倒入水+瑶柱水煮滚,,落盐调味后,,加入适量生粉水埋献,,倒在蛋白面,,完成!!
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标签
翠塘豆腐
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