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有机萝卜炒鱼松
俗语说“冬吃萝卜 夏吃姜，不用医生开药方” , 而本草纲目》 认为萝卜能化积滞﹐ 在蔬菜中是好有益 。
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
有机萝卜
1 个
鲮鱼肉
四两
唐芹
一棵
蒜头
两粒
步骤
1
将适量盐, 胡椒粉, 豆粉及水加入鲮鱼肉搅拌均匀后, 煎成鱼饼，待冷切条状。另烧油镬爆蒜头，下萝卜爆炒，落少许水，一茶匙糖煮滚，较至细火煮至萝卜稔身，试味加适量盐。最后下唐芹及鱼松炒匀盖上焗一阵便可上碟。
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标签
萝卜
炒
鱼松
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