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西兰花炒金针菇
最近肉食太多,今天来个简易素食。。健康又美味^^
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
西兰花【切小朵】
180g
金针菇【切段】
1包
红萝卜【切片】
适量
蒜蓉【可以不加】
1匙
调味料
素食蚝油
2匙
盐巴
少许
食水
60ml
甜酱油
1匙
芡粉
玉米粉
1匙
食水
1匙
步骤
1
将所以蔬菜烫过烧水,沥干水分待用
2
取出锅加入1匙食油,油热,爆香蒜蓉。 然后加入所有调味料煮滚。
3
然后倒入烫好的蔬菜大火炒翻,最后将玉米粉和食水1匙混合,倒入锅内,大火炒翻即可上座
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西兰花炒金针菇
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