港式炆萝卜猪皮鱼蛋

港式炆萝卜猪皮鱼蛋

天气寒冷，最好是煮一大锅热腾腾的食物。有白萝卜，炆半小时已非常入味，加上弹牙爽口的猪皮及鱼蛋，超美味！

请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

白萝卜 600克
猪皮 200克
鱼蛋 300克
老抽 2汤匙
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
白胡椒粉 1/4茶匙
糖 1茶匙

步骤

1白萝卜洗净去皮，切块。猪皮（已发的猪皮）及鱼蛋洗净，所有调味料拌匀备用
2热镬下油，下蒜蓉炒数下，下白萝卜及所有调味料，再加约半碗水拌匀。用中火煮沸后转小火炆约20分钟
3加猪皮用小火煮十分钟
4再加鱼蛋，煮沸后即成！

上一篇：西兰花炒金针菇

下一篇：萝卜丝咸薄罉

标签

港式炆 猪皮 鱼蛋

相关菜谱

红烧牛肉面

红烧牛肉面

一品海皇豆腐煲

一品海皇豆腐煲

煎柴鱼花豆腐

煎柴鱼花豆腐

素刈包

素刈包

柚子鸡卷

柚子鸡卷

小红莓甘笋玛芬

小红莓甘笋玛芬

琵琶豆腐

琵琶豆腐

鲜茄浓汤

鲜茄浓汤

青菜凉拌芝麻豆腐

青菜凉拌芝麻豆腐

黑蒜印度椰子栗子素汤

黑蒜印度椰子栗子素汤

慢煮洋芫茜辣椒全鸡

慢煮洋芫茜辣椒全鸡

黑木耳吻仔鱼蒸饭

黑木耳吻仔鱼蒸饭