食材 |
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| 鸡蛋豆腐 | 1盒 |
| 片栗粉 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 萝卜泥 | 少许 | 酱料 |
| 酱油 | 2大匙 |
| 味霖 | 1大匙 |
| 水 | 2大匙 |
| 烹大师 | 1小匙 |
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| 1 | 把鸡蛋豆腐切成6块~~稍微用纸巾吸一下水分! |
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| 2 | 把酱汁材料倒在一起并且加热!! 要试一下味道哦~~太鹹太淡在调整^^ |
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| 3 | 热一下油~~ 油量大概是豆腐的1半即可:) |
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| 4 | 把豆腐均匀沾上片栗粉~也可以用太白粉^^ |
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| 5 | 油热了之后把豆腐放下去炸吧~~~ 把豆腐各面都炸到金黄色!!! |
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| 6 | 装盘倒入酱汁并把萝卜泥放上~完成:) 刚好有葱..放上几颗!!! |
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| 7 | 外表酥脆~~~一咬下去好嫩呀:) 好神奇的是...跟外面卖的一样>///// |
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