白玉烩彩蔬

白玉烩彩蔬

喜欢各类鲜蔬的天然色彩，加上洁白如玉的白萝卜，与樱花虾拌炒烩煮，释放出自然的香气，再使用一匙的烹大师提味，绝对是餐桌上最亮眼的料理喔!

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

白萝卜 1条
红、黄彩椒各 1/2颗
小黄瓜 1支
樱花虾 1大匙
干贝 2粒
香菜 1小株
烹大师 1中匙
盐 少许
莲藕粉水(芶芡) 适量
水 100cc

步骤

1红黄彩椒、小黄瓜、白萝卜切小块状，干贝泡温米酒软化
2先放入樱花虾与干贝爆香
3接着将白萝卜块放入拌炒再陆续将全部食材下锅均匀拌炒
4加入约100cc冷水煮至沸腾
5再加少许莲藕粉水勾芡，调味即完成，再放上一小株香菜
6幸福餐桌，缤纷美味飨宴!

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