韩式煎蛋捲

韩式煎蛋捲

15分钟内可以迅速完成的韩式煎蛋捲
上次回韩国的时候,
我跟朋友就吃了这个菜和啤酒
煎蛋捲也是常吃的便当菜~

新菜上桌,快来我的粉丝页按赞
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「视频」 可以迅速完成的韩式煎蛋捲
www.youtube.com/watch?v=QPR4eP8-dks


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

鸡蛋 5
切好的葱,洋葱, 和胡萝卜 每1.5汤匙
紫菜 1张

步骤

1葱,洋葱,和胡萝卜 (每1.5汤匙)切碎
2打5个鸡蛋,加入切好的蔬菜(葱,洋葱, 和胡萝卜),水(2汤匙)和一点盐
3紫菜切一半
4热油里放入1/3蛋汁小火煎蛋捲,一步一步跟着相片的做法 ,蛋汁凝固以前开始捲
5如果刚开始时捲不好,不用担心, 不影响完成的样子
6把蛋捲从上面移到下面来,再加1/3蛋汁,加第二片紫菜,继续捲吧!
7把蛋捲从上面移到下面来,再加一点油,然后倒入1/3蛋汁,再捲一捲,蛋汁凝固以前捲完
8完成后,放一下降温帮助塑形更好,煎蛋捲切好,人人都喜欢的韩式煎蛋捲上桌了!
9这道菜和鲔鱼泡菜锅很搭配 看看吃了很满足的泡菜锅做法~ http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/186786664

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