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和风酱凉拌马铃薯丝
牛肉面店招牌小菜之一，它以醋入味，口感酸溜，我喜欢芝麻的香气，改以和风酱佐味，两款食材相同，风味皆佳
各有千秋
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分类：
萝卜菜谱
材料
食材
马铃薯（小颗）
3个
红萝卜
1／2条
香菜
1株
和风酱
2匙
塩
1小匙
白、黑芝麻
1小匙
步骤
1
马铃薯、红萝卜切细丝，滚水中加塩略为川烫 起锅后泡入冰水中
2
淋上和风酱，撒上白、黑芝麻、香菜末
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和风酱凉拌马铃薯丝
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