韩式炆牛肋骨

韩式炆牛肋骨

这一个菜式我都觉得味道唔错, 少少辣带点甜唔错唔错用来配饭一流!!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

牛肋骨 3件
萝白 1条
红萝卜 1条
蒜粒 5-6粒
酱料:
生抽 3汤匙
米酒 2汤匙
韩国辣椒酱 1汤匙
麻油 1汤匙
冰糖 4-5粒
雪梨蓉 1个

步骤

11)将牛肋骨放入热水煮滚再过冻水沥干
22)白镬煎香牛肋骨再加入蒜粒, 加入酱料炒香
33)加入红白萝白再加入水岩岩盖过材料
44)煮滚后转小火炆2小时关火焗30分钟
55)以上步骤如果有时间可以重覆2-3次.这样牛肋骨更加软身入味, 如果无时间做多一次都可以.

上一篇:多利鱼松露酱意大利面

下一篇:腌白萝卜


标签

相关菜谱

咸猪肉拌炒鲜蔬

咸猪肉拌炒鲜蔬

泰式鱼露浸鸡翅

泰式鱼露浸鸡翅

红酒炖肋排

红酒炖肋排

德国猪蹄

德国猪蹄

凉拌冷面

凉拌冷面

白萝卜蒸酿牛肉

白萝卜蒸酿牛肉

韩式大酱马铃薯炖肉

韩式大酱马铃薯炖肉

甘笋芝麻饭团

甘笋芝麻饭团

香拌石锅饭

香拌石锅饭

猪颈肉

猪颈肉

具足煮龙虾

具足煮龙虾

葱爆豆干

葱爆豆干