韩式酱鲭鱼

韩式酱鲭鱼

这道菜很多汁，下饭一流。

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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鲭鱼 半条
西兰花梗 2个
红萝卜 半条
汁料：韩式辣酱1汤匙、糖1茶匙、盐少许、水2汤匙 1份

步骤

1鲭鱼洗净切成小件，于表皮上切花。
2 以盐、胡椒粉将鲭鱼腌半小时备用。
3 将西兰花及红萝卜梗去皮后切成小件，再以滚水汆烫备用。
4于平底锅烧热油，小火煎鲭鱼。
5倒入步骤3的食材，与鲭鱼轻炒。
6倒入已混合的汁料，煮至汁料收干即可。

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韩式 酱 鲭鱼

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