青炒小白菜

小白菜含丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养素。可增强机体免疫能力、缓解精神紧张、延缓衰老。
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胡萝卜含丰富的维生素A、C营养素，可维护眼睛及皮肤的健康、提高免疫力。
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大蒜能提高免疫力，提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。

分类：萝卜菜谱

材料

食材（7-8人） 5分钟内

食材
小白菜，胡萝卜	1把，少许
橄榄油，食在养生小磨香油	全部少许
蒜头，塩，糖	3颗，全部少许

步骤


1	小白菜洗净、切，倒入橄榄油，放入蒜头爆香，再放上胡萝卜炒一下，再放入小白菜，看一下叶子和根有没有变软，加入少许塩、糖、香油调味，即可上桌。