鲷鱼冬瓜真羹汤

鲷鱼冬瓜真羹汤

冬瓜是一年四季容易取得的食材,用它煮羹汤,口感滑顺好入口!

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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

冬瓜 1块
红萝卜 1段
香菇 1朵
1块
甜豆 5荚
1支
鲷鱼 1片
酌量
胡椒粉 酌量
香油 酌量
玉米粉 1匙

步骤

1爆香姜丝、香菇丝
2所有食材(葱末)切细条状
3冬瓜、红萝卜、木耳炒软,加水
4煮熟鲷鱼
5下甜豆丝,塩调味、芶薄芡
6胡椒粉、香油、葱花提味

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