苍蝇头

苍蝇头

苍蝇头并没有苍蝇，而是豆鼓看起来像苍蝇头，因而得名。这是一份很下饭的重口味菜色，冷热都很适合来吃。

追蹤最新食谱 - 天边的家粉丝专页

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

绞肉 100公克
韭菜花 100公克
萝卜干 50公克
蒜头 适量
辣椒 2根
豆鼓 适量

步骤

1準备韭菜花(这有季节性)、绞肉、萝卜干。豆鼓。
2把韭菜花跟萝卜干都切成细小段，大小一样。
3绞肉先下锅逼出油酯，萝卜干再下去，蒜末。豆鼓也在后面下去，爆炒出香气。一点糖提味。
4所有的材料都炒熟香气都出来了，最后加入韭菜花跟辣椒拌炒均匀，很快就熟别炒太久，洒上几滴葱香油就可以起锅乘盘。

上一篇：芥菜胡萝卜蛋炒饭

下一篇：XO酱炒萝卜糕

标签

苍蝇 头

相关菜谱

黑木耳鲜虾五色沙拉

黑木耳鲜虾五色沙拉

ABC排骨汤

ABC排骨汤

咖喱牛肋条

咖喱牛肋条

大地鱼粉枝竹萝卜焖猪蹄

大地鱼粉枝竹萝卜焖猪蹄

和风汉堡排

和风汉堡排

素腰果肉丁

素腰果肉丁

咸猪肉拌炒鲜蔬

咸猪肉拌炒鲜蔬

鲣鱼半敲烧佐烟燻萝卜

鲣鱼半敲烧佐烟燻萝卜

鲜蔬炒原味贡丸

鲜蔬炒原味贡丸

什锦海鲜羹

什锦海鲜羹

梅粉胡麻时蔬海苔捲

梅粉胡麻时蔬海苔捲

金菇菜煎饼

金菇菜煎饼