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盐麴猪肉莲藕烤菇
一般香菇在料理中常是陪衬角色！今天的烤菇让香菇配角变主角
分类：
萝卜菜谱
材料
食材
猪绞肉
100g
莲藕
1小块
洋葱
1/4个
红萝卜
1小块
小黄瓜
1条
塩麴
1匙
米酒
1小匙
胡椒粉
少许
步骤
1
洋葱切碎炒香放凉
2
莲藕、红萝卜切碎
3
猪肉搅拌出筋和1、2混合，塩麴、米酒、胡椒粉调味
4
拌匀食材
5
香菇去蒂丶塞入肉馅，蒸熟约10分钟
6
铺上酥皮
7
烤至金黄
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标签
盐麴猪肉莲藕烤菇
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