烤焗什菜鲶鱼柳

烤焗什菜鲶鱼柳

鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

鲶鱼柳1块
上汤 1杯
甘笋
车厘茄
翠肉瓜

步骤

1冰鲜鲶鱼柳解冻后用清水洗去雪味, 用柠檬汁黑胡椒腌半小时以上
2预热焗炉 200度
3配菜去皮切块
4焗碟上先放锡纸, 配菜鲶鱼柳铺好, 洒上 盐,黑胡椒,香草,上汤
5锡纸封好入焗炉 200度上下火力20分钟 完成

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