蹄撕鸡柳炒饭

蹄撕鸡柳炒饭

鸡柳除了有熟悉的蛋白质之外，还含维他命B杂，能有效减压，而维他命A含量亦较牛肉、猪肉高，有助增强抵抗力，是理想的肉类材料；若选用脂肪较少的鸡肉则更能响应健康潮流。

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

鸡柳 2条
冷饭 1碗
洋葱 半个
甘笋 1条
印尼甜酱 1茶匙

步骤

1腌料步骤 :鸡柳解冻后, 用干布或厨房纸吸干水份, 少量盐,黑胡椒, 绍兴酒, 糖及粟粉腌半小时或以上
2鸡柳腌好蹄撕开, 热锅少油, 鸡柳丝炒香,下印尼甜酱拌匀炒至熟
3热锅少油下洋葱条, 甘笋条炒至熟, 冷饭併炒拌匀
4铺好材料完成

上一篇：香煎馄饨

下一篇：香煎肉饼

标签

蹄 鸡柳 炒饭

相关菜谱

蕃茄薯仔红萝卜彩蚬汤

蕃茄薯仔红萝卜彩蚬汤

生肉包

生肉包

凉拌爽脆白木耳

凉拌爽脆白木耳

韩式炆牛仔骨

韩式炆牛仔骨

罗宋汤/红菜汤

罗宋汤/红菜汤

韩式辣炒章鱼

韩式辣炒章鱼

红烧牛腩筋

红烧牛腩筋

韩式杂菜炸物

韩式杂菜炸物

素蚝汁腐皮卷

素蚝汁腐皮卷

紫花果粟米栗子合掌瓜汤

紫花果粟米栗子合掌瓜汤

蕃薯条

蕃薯条

烤法式春鸡酿炒饭

烤法式春鸡酿炒饭